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【專(zhuān)訪(fǎng)】徐鵬談草原興發(fā)重組一年多來(lái)的心路與舉措

2016-12-0115:05

來(lái)源: 冷凍食品網(wǎng) 發(fā)布者:編輯

——徐鵬——

我們告訴大家,草原興發(fā)又回來(lái)了

心懷夢(mèng)想,踏實(shí)前行。

  當草原興發(fā)接力棒傳到徐鵬手中的時(shí)候,這個(gè)“80后”頗為淡定。2013年12月,在釣魚(yú)臺國賓館高調宣布重組之后,徐鵬和他的草原興發(fā)便漸漸淡出了媒體的視野。

  其實(shí),重組草原興發(fā)一年多來(lái),徐鵬一直沒(méi)有閑著(zhù),向草原興發(fā)元老取經(jīng)、參加行業(yè)展會(huì )、簽約資本公司、新建綠鳥(niǎo)雞食品加工廠(chǎng)、興建燒烤店、招募電商團隊......這位年輕的董事長(cháng),用自己的方式在謀劃一個(gè)更大的棋局。

 

向草原興發(fā)元老取經(jīng)  

  作為草原興發(fā)的老員工,徐鵬對草原興發(fā)這個(gè)品牌懷有深厚的感情。據了解,在重組草原興發(fā)前后,徐鵬曾經(jīng)不止一次向草原興發(fā)的元老級人物請教。“我很尊敬這些曾經(jīng)為草原興發(fā)奉獻過(guò)的元老級人物,他們身上有很多值得我學(xué)習的地方。重新振興草原興發(fā)品牌,離不開(kāi)他們的支持和幫助。”徐鵬坦言。

  草原興發(fā)重組后,徐鵬將草原興發(fā)原董事長(cháng)張振武請出山,讓其在草原興發(fā)未來(lái)的發(fā)展中給企業(yè)指點(diǎn)迷津。“老董事長(cháng)對中國禽羊肉食品行業(yè)有著(zhù)深刻的認識,通過(guò)老董事長(cháng)的指點(diǎn),不僅能夠讓我們少走彎路,還可以在制定戰略規劃上提出一些參考意見(jiàn)。”

  除了張振武之外,如今的草原興發(fā)里,不乏草原興發(fā)重組前的元老,劉兆華就是其中一位。劉兆華曾任草原興發(fā)的副總裁,而今在徐鵬的力邀下,擔任草原興發(fā)的總經(jīng)濟師、董事。在劉兆華的幫助下,草原興發(fā)正在進(jìn)行思想建設,即品牌建設、渠道建設、基地建設和融資建設。

  “在新老草原興發(fā)人的共同助力下,草原興發(fā)一定能夠快速成長(cháng)。”徐鵬說(shuō),“當下最要緊的就是品牌恢復和渠道重建,我們告訴消費者,草原興發(fā)又回來(lái)了。”

 

參加行業(yè)展會(huì ),提升影響力

  在草原興發(fā)品牌恢復的戰略中,參加行業(yè)展會(huì )是徐鵬最重要的一步。2014年7月,徐鵬親自帶隊前往內蒙古參加了首屆中國(國際)牛羊肉大會(huì ),并同期舉行了2014草原興發(fā)經(jīng)銷(xiāo)商招商大會(huì ),在牛羊肉行業(yè)掀起了一陣熱潮。

  “參加首屆牛羊肉大會(huì ),提升了草原興發(fā)的行業(yè)影響力,草原興發(fā)經(jīng)銷(xiāo)商訂貨會(huì )首次突破5億元。”徐鵬稱(chēng),“今年,我們還要參加在赤峰舉辦的第二屆中國牛羊肉大會(huì ),屆時(shí),我們將展示我們的綠鳥(niǎo)雞塊等新產(chǎn)品。”

  除了牛羊肉大會(huì )之外,草原興發(fā)還在重組后的一年多時(shí)間里參加了多場(chǎng)肉類(lèi)食品展會(huì )。據觀(guān)察,草原興發(fā)正在以“加快產(chǎn)業(yè)布局,搶占市場(chǎng)制高點(diǎn),技術(shù)創(chuàng )新產(chǎn)業(yè)升級,構筑產(chǎn)品安全保障體系,實(shí)現企業(yè)轉型升級”的發(fā)展路徑,以食品加工帶動(dòng)農業(yè)工業(yè)化、農業(yè)企業(yè)化、農業(yè)商業(yè)化,緩解產(chǎn)銷(xiāo)失衡的壓力,增加品牌和產(chǎn)品附加值。重組后的草原興發(fā)雄心勃勃,欲攜品牌、資本、產(chǎn)品、模式等優(yōu)勢,實(shí)現“逆轉未來(lái)”的目標。

 

 簽約資本,增強“造血”功能

  早在2013年12月26日,草原興發(fā)就成功引進(jìn)秉鴻資本、金慧豐等戰略合作伙伴,并開(kāi)啟了資本化運作的新紀元。2014年7月,草原興發(fā)還于首屆牛羊肉產(chǎn)業(yè)大會(huì )期間與內蒙古騰格里投資簽訂合作協(xié)議。

  “牛羊肉行業(yè)是一個(gè)重資產(chǎn)的行業(yè),我們需要增強企業(yè)的造血能力,因此融資建設這方面也很重要。”在徐鵬看來(lái),秉鴻投資在農業(yè)領(lǐng)域眼光遠大經(jīng)驗豐富,將會(huì )給予草原興發(fā)許多專(zhuān)業(yè)化的指導幫助。草原興發(fā)將采取渠道平臺化方式將秉鴻投資項目單位的產(chǎn)品,放置在草原興發(fā)的銷(xiāo)售平臺上。或者采取產(chǎn)品模塊化方式跨界融入秉鴻投資的其他產(chǎn)品之中,從而促進(jìn)秉鴻投資企業(yè)之間的連接融合,盡量產(chǎn)生協(xié)同關(guān)聯(lián)效應,使之能夠平臺化體系化運作。

工廠(chǎng)+餐飲,探索餐牧對接  

  為了適應草原興發(fā)今后的發(fā)展需要,占地10萬(wàn)平方米的現代草原綠色食品加工基地正式落戶(hù)赤峰市元寶山區綠色食品園區。其中,投資2.2億元的年屠宰3000萬(wàn)只綠鳥(niǎo)雞加工項目已經(jīng)開(kāi)工建設。劉兆華告訴記者,草原興發(fā)要建設一個(gè)新的基地來(lái)提升技術(shù)標準,同時(shí)也為了滿(mǎn)足市場(chǎng)需求。

  “綠鳥(niǎo)雞加工項目主要設備都是從丹麥進(jìn)口的,年末就可以交工,屆時(shí)將大大緩解草原興發(fā)綠鳥(niǎo)雞產(chǎn)品供不應求的局面。”劉兆華說(shuō)。

  據介紹,草原興發(fā)在元寶山區工業(yè)園新建工廠(chǎng)是平臺型加工廠(chǎng),可以實(shí)現柔性化生產(chǎn),不是單一產(chǎn)品規模化生產(chǎn),適應小批量、多品種的市場(chǎng)要求。

  除了工廠(chǎng)建設之外,徐鵬也在忙著(zhù)餐飲終端布局,據了解,以“天下牧場(chǎng)烤100”為名的燒烤店已經(jīng)在北京落成,目前正處于裝修階段。“我們在北京一口氣建了5家店,其中第一家店要在7月底開(kāi)業(yè)。燒烤店不僅可以幫助草原興發(fā)拓寬餐飲渠道,還可以幫助草原興發(fā)搜集一手市場(chǎng)信息,從而為產(chǎn)品研發(fā)提供數據參考。”徐鵬說(shuō)。

 

收編電商團隊,探索電商路徑

  為了大舉挺進(jìn)電商渠道,徐鵬于今年收編了一個(gè)電商團隊——尚嘉商貿。據了解,這是一支十人小分隊,擁有五年的從業(yè)經(jīng)驗,曾經(jīng)為蒙都羊業(yè)服務(wù)過(guò)。據尚嘉商貿負責人張磊介紹,他們曾經(jīng)在第三方運營(yíng)過(guò)一個(gè)店鋪,在不到一年的時(shí)間就取得了數千萬(wàn)元的業(yè)績(jì)。

  據張磊觀(guān)察,當下,牛羊肉企業(yè)在電商平臺上并沒(méi)有領(lǐng)頭企業(yè),這將為草原興發(fā)提供一個(gè)良好的發(fā)展機遇。未來(lái)將通過(guò)進(jìn)駐第三方電商平臺和自建微商為突破點(diǎn),使得草原興發(fā)能夠在電商大潮中分得一杯羹。

  “電子商務(wù)現在是大勢所趨,雖然我們進(jìn)入比較晚,但是我們擁有草原興發(fā)的品牌優(yōu)勢,這將有利于網(wǎng)購消費者的購買(mǎi)轉化,也能提高其復購率。”徐鵬透露,“后期我們還將推出以懷舊為主題的促銷(xiāo)活動(dòng),從而喚醒草原興發(fā)在人們心中的記憶。”

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