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一代人的回憶！

上海梅林要改名

5月22日，上海梅林晚間公告，擬將公司名稱(chēng)由“上海梅林正廣和股份有限公司”變更為“上海光明肉業(yè)集團股份有限公司”；將公司證券簡(jiǎn)稱(chēng)由“上海梅林”變更為“光明肉業(yè)”，證券代碼不變。

上海梅林認為，本次更名符合公司戰略規劃和整體利益，不存在利用變更名稱(chēng)影響公司股價(jià)、誤導投資者的情形，也不存在損害公司和中小股東利益的情形。

5月23日，話(huà)題#上海梅林改名光明肉業(yè)#登上同城熱搜第一。

此次更名也引發(fā)了網(wǎng)友的熱議，有人認為“改得好，簡(jiǎn)單直白。”也有不少網(wǎng)友覺(jué)得“這么改，少了情懷，畢竟是一代人的回憶。”還有網(wǎng)友建議“干脆叫午餐肉股份吧！”

之所以這么建議，顯然是因為在大家的心目中，梅林午餐肉罐頭的地位很高。

據悉，上海梅林正廣和股份公司旗下?lián)碛小肮谏鷪@”、“大白兔”、“蘇食”三個(gè)中國馳名商標和“梅林”、 “佛手”、“華佗”、“正廣和”、“SF”、“愛(ài)森”、“96858”等一批著(zhù)名商標。

而說(shuō)起罐頭，就一定會(huì )想到上海梅林。“上海梅林”誕生于20世紀20年代，用一瓶番茄沙司在市場(chǎng)上贏(yíng)得一席之地，打破了當時(shí)上海灘餐飲業(yè)市場(chǎng)上洋貨一統天下的局面。

到了1930年，經(jīng)過(guò)苦心研制，紅燒扣肉、紅燜牛肉、紅燒雞、油燜筍尖等罐頭食品也在梅林工廠(chǎng)應運而生。對于許多“吃貨”來(lái)說(shuō)，梅林午餐肉更是心目中的天花板。

因此，梅林，有著(zhù)超過(guò)90年歷史的“中華老字號”，以罐頭食品、調味品聞名全國，成為幾代上海人的共同記憶，也是大家心目中的一個(gè)特殊符號。

如今，梅林的產(chǎn)品種類(lèi)繁多，從經(jīng)典的肉類(lèi)罐頭到水產(chǎn)、果蔬、米面、調料等，很多人從小吃著(zhù)梅林的罐頭長(cháng)大，那獨特的口感和風(fēng)味，仿佛就是家的味道。

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押注肉類(lèi)消費市場(chǎng)

在5月22日的業(yè)績(jì)說(shuō)明會(huì )上，上海梅林表示，2024年，公司將深耕高蛋白產(chǎn)業(yè)鏈鏈路體系，持續培育肉業(yè)新質(zhì)生產(chǎn)力，深化肉業(yè)產(chǎn)業(yè)一體化發(fā)展。

聚焦肉類(lèi)主業(yè)發(fā)展，這也是上海梅林更名的原因。

目前，從產(chǎn)業(yè)布局來(lái)看，上海梅林核心業(yè)務(wù)為肉類(lèi)業(yè)務(wù)、休閑食品業(yè)務(wù)。其中，肉類(lèi)業(yè)務(wù)占據主導地位，涉及養殖、屠宰分銷(xiāo)、肉制品深加工及分銷(xiāo)三個(gè)環(huán)節。

根據財報顯示，2023年上海梅林實(shí)現營(yíng)收223.67億元，同比下降10.49%，實(shí)現歸母凈利潤2.26億元，同比下降55.13%。分業(yè)務(wù)來(lái)看，2023年公司肉類(lèi)食品的總營(yíng)收高達171.23億元，營(yíng)收占比約76.55%。同期，公司的罐頭業(yè)務(wù)合計營(yíng)收僅16.80億元，尚不及整個(gè)肉類(lèi)業(yè)務(wù)的十分之一。

今年一季度，上海梅林肉類(lèi)食品營(yíng)收占比進(jìn)一步增加了近4個(gè)百分點(diǎn)，達到約80.35%。其中，生豬養殖業(yè)務(wù)營(yíng)收同比翻倍至4.98億元，而罐頭食品業(yè)務(wù)的營(yíng)收卻同比減少53.86%。

因此，從數據來(lái)看，肉類(lèi)業(yè)務(wù)營(yíng)收占上海梅林2023年總營(yíng)收八成以上。九德定位咨詢(xún)公司創(chuàng )始人徐雄俊認為，在肉業(yè)占據主導地位的情況下，更名“光明肉業(yè)”會(huì )讓上海梅林的定位更加精準清晰，強化了肉業(yè)屬性，讓股民和社會(huì )大眾更了解其業(yè)務(wù)，增強品牌性和銷(xiāo)售力。

在豬肉業(yè)務(wù)方面，今年上海梅林曾通過(guò)增資，擴大豬肉業(yè)務(wù)經(jīng)營(yíng)，一系列動(dòng)作也被外界視為抄底豬周期。

3月18日晚間，上海梅林發(fā)布公告稱(chēng)，為進(jìn)一步聚焦以肉業(yè)為主的發(fā)展戰略，擬向關(guān)聯(lián)方光明食品集團上海農場(chǎng)有限公司受讓其所持有的光明農牧10%股權，交易價(jià)格為1元。本次交易完成后，上海梅林將持有光明農牧51%股權。

4月1日，上海梅林稱(chēng)為進(jìn)一步筑牢產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展基礎，推動(dòng)豬肉全產(chǎn)業(yè)鏈建設工作，上海梅林擬與光明農牧另一股東方上海益民食品一廠(chǎng)（集團）有限公司按持股比例增資光明農牧共計9.6億元，其中上海梅林增資4.9億元。

豬價(jià)低迷情況下，上海梅林對養豬業(yè)務(wù)進(jìn)行厘清和加碼，或是在為后市豬價(jià)回暖提前布局。

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比如江蘇蘇食推出特色產(chǎn)品，一桌菜系列、雞湯獅子頭系列、肉腸系列、煲類(lèi)系列熱銷(xiāo)產(chǎn)品廣受經(jīng)銷(xiāo)商的歡迎；聯(lián)豪食品主打的是“餐廳級”現烹口感的預制菜產(chǎn)品，不需要清洗、切割或者調味，只需要簡(jiǎn)單翻炒就可以食用。此外，旗下的上海愛(ài)森食品更多聚焦高端預制菜系列，滿(mǎn)足追求高品質(zhì)消費者的需求。

隨著(zhù)消費者生活節奏日益忙碌以及對便捷、營(yíng)養均衡飲食的追求，預制菜市場(chǎng)需求仍在快速增長(cháng)，并有望在未來(lái)幾年持續增長(cháng)。

在這一趨勢下，上海梅林已成為推動(dòng)預制菜市場(chǎng)向前發(fā)展的關(guān)鍵力量。

如今，“上海梅林”擬變更為“光明肉業(yè)”，聚焦發(fā)力肉類(lèi)業(yè)務(wù)，對于預制菜來(lái)說(shuō)，利于深耕預制菜市場(chǎng)，為消費者提供更多創(chuàng )新的產(chǎn)品和優(yōu)質(zhì)的服