8月28日盤后，三全食品發(fā)布2024年半年度報(bào)告，公司上半年實(shí)現(xiàn)營業(yè)收入36.65億元，同比下降4.91%；凈利潤3.33億元，同比下降23.75%；基本每股收益0.38元。

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營收36.65億元，凈利潤3.33億元

報(bào)告顯示，三全公司上半年實(shí)現(xiàn)營業(yè)收入36.65億元，同比下降4.91%；凈利潤3.33億元，同比下降23.75%；扣非凈利潤2.69億元，同比下降29.60%；基本每股收益0.38元。

分行業(yè)看，三全公司零售及創(chuàng)新市場實(shí)現(xiàn)營業(yè)收入 29.85億元，同比下降 7.5%。相對的，三全公司餐飲市場業(yè)務(wù)持續(xù)穩(wěn)定增長，上半年實(shí)現(xiàn)營業(yè)收入 6.80億元，同比增長 8.1%。

報(bào)告顯示，報(bào)告期內(nèi)受到 NKA 及 LKA 系統(tǒng)客流量持續(xù)大幅下滑影響，同時(shí)公司對直營商超系統(tǒng)加強(qiáng)應(yīng)收賬款風(fēng)險(xiǎn)控制，直營商超系統(tǒng)銷售規(guī)模有所下滑。

分產(chǎn)品看，三全速凍面米制品實(shí)現(xiàn)營收31.41億元，同比下降5.77%；其中，湯圓、水餃、粽子“老三樣”實(shí)現(xiàn)營收20.61億元，同比下降7.77%；創(chuàng)新類面米制品實(shí)現(xiàn)營收10.80億元，同比下降1.70%。

值得一提的是，三全涮烤等新產(chǎn)品實(shí)現(xiàn)營收4.64億元，同比增長2.00%，是唯一營收實(shí)現(xiàn)同比增長的品類。

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線上線下齊發(fā)力，直營電商增長超60%

分銷售模式看，三全公司的銷售渠道主要為線上銷售及線下銷售。

其中線下銷售主要分為經(jīng)銷模式、直營模式。經(jīng)銷模式實(shí)現(xiàn)營收27.57億元，同比下降7.14%；直營模式實(shí)現(xiàn)營收7.06億元，同比下降5.97%。

此外，三全經(jīng)銷商數(shù)量從2023年末的4245減少至2024年半年末的3911，減少了334。報(bào)告顯示，為了加強(qiáng)對客戶的服務(wù)質(zhì)量，提升經(jīng)銷商盈利能力，公司通過優(yōu)化經(jīng)銷商結(jié)構(gòu)，推動經(jīng)銷商減量增質(zhì)。

報(bào)告顯示，三全公司在線上渠道采取直營加經(jīng)銷商授權(quán)的模式進(jìn)行銷售。公司的線上銷售業(yè)務(wù)目前分為五個(gè)部分：一是傳統(tǒng)電商，例如京東、天貓、拼多多；二是興趣電商，例如抖音、快手、視頻號等；三是生鮮電商，例如樸樸買菜、叮咚買菜、美團(tuán)買菜；四是社區(qū)電商，例如美團(tuán)優(yōu)選；五是基于賣場的到家業(yè)務(wù)，例如京東到家、淘鮮達(dá)、多點(diǎn)等。公司將進(jìn)一步優(yōu)化線上業(yè)務(wù)結(jié)構(gòu)，緊跟電商行業(yè)發(fā)展變化，不斷滿足消費(fèi)者需求。

其中，直營電商實(shí)現(xiàn)1.73億元，同比增長60.12%。直營電商僅包括線上自營傳統(tǒng)電商、生鮮電商的線上銷售數(shù)據(jù)，未包含社區(qū)團(tuán)購、賣場的到家業(yè)務(wù)等線上銷售數(shù)據(jù)。

報(bào)告顯示，三全線上主要品類有速凍米面、火鍋涮烤、預(yù)制菜系列、常溫粽子及自加熱米飯等品類，未來會布局更加豐富的家庭餐桌食品。

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持續(xù)優(yōu)化產(chǎn)品體系，全面發(fā)力火鍋食材賽道

報(bào)告顯示，三全公司順應(yīng)速凍食品行業(yè)發(fā)展趨勢，洞察消費(fèi)者需求，持續(xù)優(yōu)化產(chǎn)品體系，不斷創(chuàng)新契合消費(fèi)需求、適應(yīng)不同消費(fèi)場景的新產(chǎn)品；并針對不同渠道業(yè)態(tài)，開展精準(zhǔn)的內(nèi)容營銷推廣，打造了多個(gè)爆款產(chǎn)品，持續(xù)引領(lǐng)整個(gè)速凍食品行業(yè)的升級迭代。

2024 年，公司米面類產(chǎn)品結(jié)合消費(fèi)者需求向健康飲食、美味體驗(yàn)方向持續(xù)發(fā)展，推出三全黃金比例餃子，超 60%的餡料含量，約 35g 大克重，讓黃金比例餃子實(shí)現(xiàn)“黃金皮餡比”，給消費(fèi)者帶來最佳的食用體驗(yàn)。

全新上市爆料霸王粽、甜心粽、嘉興風(fēng)味粽三個(gè)粽子產(chǎn)品系列，開創(chuàng)性的將甜品的概念和粽子品類相結(jié)合，開發(fā)出了“三層口感，不止軟糯”的甜品夾心粽。；

三全公司聚焦資源，全面發(fā)力速凍火鍋食材賽道，加大在火鍋丸類、牛羊肉制品的資源投入，打通源頭供應(yīng)鏈體系，著力打造火鍋涮烤類的爆款單品，并同步拓寬產(chǎn)品品類，推出了系列新品，TOB、TOC 端全面發(fā)展。

值得一提的是，8月1日， 2024三全食品火鍋料產(chǎn)品發(fā)布會暨全國戰(zhàn)略客戶推介會在鄭州舉行，會上，三全食品重磅推出多款新品，持續(xù)發(fā)力火鍋涮烤賽道。下半年，火鍋涮烤賽道或仍是其發(fā)力重點(diǎn)。

此外，三全逐步發(fā)力速凍預(yù)制菜賽道，以滿足消費(fèi)者需求為目標(biāo)，不斷創(chuàng)新研發(fā)。